La 28ème Fête de la Coquille à Villers-sur-Mer
Villers-sur-Mer se prépare à accueillir la 28ème édition de la Fête de la Coquille, un événement majeur qui se déroulera du 27 au 29 octobre. Avec plus de 25 000 visiteurs attendus, cette fête promet d'être inoubliable. Au programme : un salon du vin, une gastronomie de renom, des animations culinaires, de la musique et bien plus encore.
David Gallienne, Chef Étoilé et Ambassadeur
L'événement sera parrainé par une figure de la gastronomie normande, David Gallienne, chef étoilé au Guide Michelin et vainqueur de la saison 11 de Top Chef. Propriétaire du célèbre restaurant "Jardins des Plumes" à Giverny, David Gallienne sera présent le samedi après-midi pour une démonstration culinaire sous le chapiteau du "Salon du Vin et de la Gastronomie", situé à proximité du casino. Les visiteurs auront l'opportunité d'assister gratuitement à cette démonstration et de rencontrer le chef lors d'une séance de dédicaces.
Le Retour du Salon du Vin et de la Gastronomie
Le "Salon du Vin et de la Gastronomie" fait son grand retour sous un chapiteau de 400m² près du casino. Il accueillera les producteurs de vin, de champagne et des confréries pour mettre en avant leurs savoir-faire à travers des dégustations. Le salon ouvrira ses portes en avant-première le vendredi après-midi avec une dégustation de cidre offerte, accompagnée de la musique du groupe "Oleo jazz."
Animations Culinaires et Concours
Tout au long du week-end, différents chefs normands partageront leurs connaissances culinaires avec le grand public. Des cours de cuisine individuels ou en famille, des démonstrations de recettes et un concours de cuisine seront au rendez-vous. Les passionnés de la gastronomie auront l'occasion d'apprendre des astuces précieuses des professionnels.
Gastronomie de Rue au Cœur de la Fête
La rue de l'Armistice sera le lieu de restauration idéal, proposant une variété de mets allant des produits de la mer aux produits traiteurs et sucrés-salés. Le tout sera accompagné par la musique entraînante du groupe de musique irlandais "Le bout du quai."
En somme, la 28ème Fête de la Coquille à Villers-sur-Mer s'annonce comme un week-end placé sous le signe de la gastronomie et de la musique. Les visiteurs auront l'occasion de célébrer la richesse de la cuisine normande, de déguster des vins d'exception et de profiter de la convivialité de cet événement exceptionnel. Ne manquez pas cette occasion de régaler vos papilles et d'explorer la culture gastronomique normande dans un cadre festif et chaleureux.